Ферма Villebol Struds Farm була заснована в 1994 році. В той час на фермі нараховувалась одна сім'я страусів, яка складалась з двох племінних самок та одного самця чорних Африканських страусів. Проте основним видом діяльності ферми було свинарство. На її території до теперішнього часу розташована свиноферма на 380 голів свиноматок.
Але з часом ферма розширювалась і на сьогодні досягла значних успіхів у розведенні страусів. На території ферми розташовані інкубатор, забійний цех, цех по переробці та упаковці м'яса та м'ясної продукції, а також цех консервації та зберігання шкір. Сумарна кількість земель, яка відведена під страусівництво займає понад 35 га.Господарство тісно співпрацює з багатьма страусоводами Данії, налагоджена власна сітка ферм-супутників, які користуються послугами головної ферми з приводу інкубації яєць, забою страусів та отримання консультацій.
Villebol Struds Farm – найбільше господарство по вирощуванню та відгодівлі страусів в Північній Європі.
Дані продуктивності ферми за 2002.
| 1. Кількість продуктивних птахів, гол |
280 |
| 2. Кількість яєць, які поставлені на інкубацію, шт |
7931 |
| 3. Кількість добового молодняка, гол |
5123 |
| 4. Кількість забійного молодняка, гол |
240 |
| 5. Продуктивність забійного цеху, гол |
984 |
|
|
 |
На даний час поголів'я племінних репродуктивних птахів становить 250 голів. Також на фермі налічується понад 200 голів забійного віку (12 – 14 місяців). Кількість молодняка залишається нерегульованою так, як постійно здійснюється продаж на експорт або їх передача на вирощування до ферм-супутників.
|
|
ПРОДУКТИВНІСТЬ ІНКУБАТОРА
|
Під час заснування ферми для власних потреб було придбано 4 інкубаційні шафи, місткістю 192 яйця кожна, які були переобладнані з інкубаційних шаф для інкубації курячих яєць. З часом, по мірі зростання обсягів виробництва було обладнано інкубаційну кімнату, загальною місткістю 1344 яйця.
На даний час загальна місткість інкубаторів становить 2112 яєць одночасно.
|
 |
|
